Как быстро и вкусно приготовить торт «Баунти» в домашних условиях. Подробный пошаговый рецепт с фото расскажет как приготовить эту красоту.
Когда хочется порадовать близких вкусным домашним тортиком, но нет времени и желания возиться с духовкой, на помощь приходят рецепты десертов без выпечки. Всем любителям кокосовых десертов мы рекомендуем приготовить торт "Баунти" без выпечки, пошаговый рецепт с фото в домашних условиях Вы найдете ниже.
Он отлично подойдет как для праздничного стола, так и просто для семейного чаепития.Ингредиенты:
для основы:
- 800 гр. печенья типа "Юбилейного";
- 100 гр. растопленного сливочного масла;
- 1 стакан молока;
- 1 стакан сахара;
- 4 ст.л. какао-порошка.
ВАЖНО! Печенье для этого рецепта лучше использовать классическое, без добавок.
для кокосового крема:
- 250 гр. кокосовой стружки;
- 1 стакан сахара;
- 1 стакан молока;
- 100 гр. сливочного масла.
для шоколадной глазури:
- 200 гр. качественного темного шоколада;
- 50 гр. сливочного масла;
- 70 мл. молока.
Пошаговое приготовление:
Шаг 1. Измельчить печенье в крошку и залить теплым молоком.
Шаг 2. Добавить растопленное сливочное масло, сахар и какао-порошок.
Шаг 3. Тщательно перемешать все ингредиенты до получения однородной массы.
Шаг 4. Выложить половину получившейся массы в разъемную форму для выпечки.
Шаг 5. Для приготовления крема смешать молоко с сахаром, поставить на огонь и варить в течение 10 минут.
Шаг 6. Высыпать в молоко кокосовую стружку, как следует перемешать и остудить.
Шаг 7. Добавить в крем мягкое сливочное масло и взбивать до получения однородной пышной массы.
Шаг 8. Выложить весь крем на тесто из печенья, сверху высыпать оставшуюся половину теста.
Шаг 9. Натереть на терке 100 г шоколада и посыпать им торт.
Шаг 10. Оставшийся шоколад растопить, добавить к нему масло и молоко.
Шаг 11. и полить его получившейся глазурью.
Важно! Перед тем как подавать на стол, рекомендуется охладить торт "Баунти" в холодильнике в течение минимум получаса.
Такой нежный, вкусный и ароматный торт без сомнения понравится всей семье, а на его приготовление уйдет совсем немного времени. Вы также можете экспериментировать, добавляя в крем для торта творог, сливки или сливочный сыр, и каждый раз получая новый необычный вкус.